Brigadeiro de Limão Siciliano

  Preparo: 10 minutos

  Tempo de Cozinhamento: 12 minutos

  Tempo de espera: 1 hora

  Custo

  Dificuldade:  

 Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- Suco de 1 limão siciliano

- Raspas de 1 limão siciliano

- 70g de chocolate branco

- 1 colher (chá) de manteiga

- Chocolate Branco ralado para passar o brigadeiro

- Raspa de limão para decorar

Modo de Preparo:

1. Antes de tudo junte o suco do limão com as raspinha e deixe repousando.

2. Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate branco, e a manteiga e leve ao fogo medio-baixo por 12 minutos. (É importante respeitar esse tempo, porque depois do brigadeiro pronto vamos adicionar o suco do limão e isso mexe com a consistencia do brigadeiro)

3. Depois do brigadeiro pronto adicione o suco do limão com as raspinhas e transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar totalmente

4. Unte a sua mão com manteiga e pegue um pouco do brigadeiro e faça uma bolinha, passe a bolinha no chocolate branco ralado (ou em qualquer outro confeito que você preferir) e coloque na forminha de papel

5. Decore com raspinhas de limão.

Fonte: Canal Cozinha pra 1